Damit Reben hochwertige, gesunde Trauben erzeugen, müssen alle Kurztriebe entfernt werden.  Die verbleibenden Triebe erhalten mehr Licht und werden besser durchlüftet. 

Man sieht, es wächst alles wie wild. Reben. Gras, Sträucher, Bäume. Ich komme kaum nach, alle laufenden Arbeiten zu schaffen, die da sind: Gras mähen, lange Reben einstricken, Kurztriebe entfernen, bei mittellangen Trieben nur eine Traube belassen.