Steiner kögl - toplage

Blick von meinem Weingarten auf die Stadt Krems an der Donau

Die Ried Steiner Kögl liegt zwischen Krems und Stein an der Einmündung des Alauntales ins Kremser Becken.

 

Die südseitige Exposition begünstigt die Traubenreife.

 

Sogenannte Rankerböden* = verwittertes Urgestein, verleihen den Weinen eine mineralische Note.

 

Kühle Strömungen aus dem bewaldeten Norden bewirken eine Abkühlung der Trauben in heißen Sommernächten.

Dadurch wird die Ausbildung der Fruchtaromen gefördert.

 

Die Donau wirkt als Wärmespeicher und erhöht die Temperatur der Umgebung um ein Grad im Jahresmittel.

Dadurch erhält man auch in kühleren Jahren gut ausgereifte Trauben. 

 

Die im Herbst aufsteigenden Nebel wirken sich vor allem auf die Sorte Riesling günstig aus, da diese während der Reifezeit viel Feuchtigkeit benötigt.

 

* Rankerboden = uRGESTEINSVERWITERUNGSBODEN DETAILBESCHREIBUNG

  • kristallines Urgestein (Gneis und Schiefer) als Ausgangsmaterial
  • flachgründig und steinig
  • geringe Wasserspeicherung
  • gute Durchlüftung und rasche Erwärmung
  • natürliche Ertragsreduktion

 

  • fördert mineralische, langlebige und elegante Weine
  • Die Riede Steiner Kögl ist von einem typischen Urgesteinsverwitterungsboden geprägt. Als Ausgangsgestein dominieren kristalline Gneise und Schiefer des Böhmischen Massivs, die über Jahrmillionen verwittert sind. Dadurch entstand ein flachgründiger, steinreicher und nährstoffarmer Boden mit hohem Skelettanteil. Die Böden werden häufig als Ranker bezeichnet und weisen nur eine geringe Wasserspeicherfähigkeit auf.

    Die steilen Terrassenlagen fördern eine ausgezeichnete Drainage und erwärmen sich rasch, während die tief wurzelnden Reben gezwungen sind, Wasser und Nährstoffe aus den Gesteinsspalten des Untergrundes zu erschließen. Die kargen Wachstumsbedingungen begrenzen auf natürliche Weise den Ertrag und führen zu kleinen, hochkonzentrierten Trauben. Typisch für solche Böden sind Weine mit ausgeprägter Mineralität, feiner Struktur, präziser Frucht und eleganter Säure. Besonders Riesling findet auf diesen Urgesteinsverwitterungsböden ideale Voraussetzungen