Wein ist in gewisser Weise ein magischer Stoff.

Kaum ein anderes Getränk hat derart viele verschiedene Geruchs- und Geschmackseindrücke wie Wein.

Vielleicht liegt auch darin eines der Geheimnisse, warum Wein so gern getrunken wird.

Wenn man das Bukett und den Geschmack eines Weines zuordnen kann d.h. Parallelen zu anderen Stoffen herstellen, macht die Degustation umso mehr Freude.

Es ist genauso, wie wenn man eine Reise unternimmt und man hat sich über die Reiseziele vorher eingehend informiert.

Das Aromarad zeigt alle Aromen nach Themen geordnet.  Eine Seite für Weisswein und eine für Rotwein.

Probieren Sie es selbst, wenn Sie die nächste Flasche öffnen.

Vielleicht erkennen Sie Aromen die Sie schon einmal bemerkt haben, aber bisher nicht klar zuordnen konnten.